Vína pro vás balíme do kartonů po 6 ks. Prosíme proto, abyste VŽDY objednávali celkový počet lahví v NÁSOBCÍCH 6. V opačném případě nemůžeme zaručit, že nedojde k poškození při přepravě. Děkujeme za pochopení!

Blog

První sekty NEPRAŠ & Co. jsou na světě!

Těsně před koncem roku jsme konečně pustili do prodeje dlouho očekávaný sekt. Tedy hned tři sekty! Jsou vyrobeny z rieslingu ročníku 2017 z naší trati Pod Pálavou v Pavlově a liší se podle dozáže Sekt Maidenstein 2017 Brut Nature má 0 g cukru, Extra Brut 6 g a Brut 11 g....

Odstartovali jsme vinobraní 2020

V pondělí 21. září jsme po pečlivých přípravách začali se sběrem prvních hroznů. Jako první se na řadu dostal Sauvignon blanc z naší trati U Božích muk / Steinriegel. Díky pomoci rodiny, kamarádů a dalších pracovníků nám to jde zatím dobře od ruky, tak držte palce!  ...

Vylepšená degustační místnost

Po „drobných“ úpravách jsme pro vás otevřeli vylepšenou degustační místnost nad našimi sklepy. Ta je teď prakticky dvakrát větší. To aby vám to vybírání před nákupem šlo ještě lépe ;)  Dovolujeme si však upozornit, že stále nemáme a nejspíš ještě dlouho nebudeme mít pravidelnou otvírací dobu, ale pro nákup vína a tedy i jeho ochutnání je třeba se předem domluvit na tel. 775 605 783 (Ondřej) nebo 602 511 859 (Lída), případně na info@vinarstvinepras.cz....

Vylisovali jsme červené Gravettien Grande Cuvée 2019

Na začátku dubna jsme vylisovali naše červené Gravettien Grande Cuvéé 2019, které doteď leželo na slupkách. Ještě mu ale dáme čas (hodně, hodně času a dobrý sud), aby se mohlo projevit v celé své kráse. Až bude, vše se dozvíte. V dubnu to taky bylo přesně 7 let, co jsme vysadili naše tři vinice U Božích muk (Sauvignon Blanc), Stará Hora (Riesling) a Sahara (Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe). Trošku to letí, no....

Na další červené víno jsme připraveni!

Tento dubový krasavec z dílny VBS je připraven na červené 2019. Tedy takový je plán, ale víte, jak to s těmi plány v poslední době je  Jeho předchůdce, Gravettien Grande Cuvée 2016 zatím najdete stále ještě v omezeném množství na e-shopu....

Karanténa po vinařsku

Situace teď obchodu s vínem sice moc nepřeje a budeme vás hodně potřebovat, ale rozhodně nemůžeme říct, že bychom museli sedět doma a neměli do čeho píchnout. V tom je výhoda práce vinaře, který si všechno dělá sám od A do Z. Na čerstvém vzduchu....

Gravettien Rosé 2017 regionálním šampionem Prague Wine Trophy

Růžové víno Gravettien Rosé 2017 z Vinařství NEPRAŠ & Co. se stalo regionálním šampionem rosé vín na Prague Wine Trophy 2019. První kolo hodnocení soutěže proběhlo v Praze ve dnech 26. března až 5. dubna 2019 a v rámci něj byla mimo celé řady kategorií hodnocena v společně také všechna přihlášená rosé. A právě mezi nimi se stalo regionálním šampionem naše víno Gravettien Rosé 2017. To znamená, že bylo hodnotiteli vybráno jako nejlepší růžové víno vyrobené na území České republiky. Gravettien Rosé 2017 – pozdní sběr z Pavlovské Sahary Víno je vyrobeno jako pozdní sběr z hroznů třech odrůd – Merlot, Cabernet Sauvignon a Zweigeltrebe. Ty pěstujeme od roku 2013 na nejvýhřevnější viniční trati v Pavlově s názvem Sahara (původně Oberhertalzberge). Jednotlivé odrůdy jsou v Gravettien Rosé zastoupeny přibližně v poměru 70:20:10. Víno zrálo ve velkém dubovém sudu typu Doppelstuck o objemu 2500 litrů a bylo lahvováno na přelomu jara a léta 2018. Vinici, na které pěstujeme modré odrůdy Merlot, Cabernet Sauvignon a Zweigeltrebe pro toto rosé, obhospodařováváme již od jejího vysazení na jaře 2013 v režimu organického zemědělství (bio). A to ne kvůli nějakému módnímu trendu, nýbrž zejména z úcty k okolní krajině. Věříme, že to, co si od přírody bereme, bychom jí také měli vracet. Stejně tak chováme úctu i k předkům, kteří přímo zde hospodařili dávno před námi. I proto je v názvu vína „Gravettien“, tedy označení pro obdo...

Otevřené sklepy v našem vinařství (29.-31.8.2014)

Milí přátelé, srdečně Vás zveme na první exkluzivní degustaci našich vín ročníku 2013 ještě před tím, než oficiálně zahájíme jejich prodej. Rádi Vám také ukážeme vinný sklep Vinařství NEPRAŠ & Co. a představíme filozofii našeho vinařství, a to už o víkendu 29. – 31. srpna (pátek – neděle)....

První lahvování - bílá vína ročníku 2013

Po téměř roce, který naše tři odrůdy bílých vín ročníku 2013 strávily zráním v sudech a tancích, jsme právě dokončili jejich lahvování. Ve středu jsme začali s Ryzlinkem vlašským z Viniční trati Pod Pálavou, ve čtvrtek jsme pokračovali s Pinot gris a třetí den byl ve znamení lahvování našeho Chardonnay. ...