Frizzante Sauvignon Blanc 2024

Detailní popis produktu

Frizzante Sauvignon Blanc 2024 je certifikované bio perlivé víno z Vinařství NEPRAŠ & Co. Hrozny pocházejí z viniční tratě U Božích muk (Steinriegel) v Pavlově. Víno téměř rok kvasilo a zrálo ve velkém dubovém sudu typu Stuck, následně bylo jemně dosyceno přírodním oxidem uhličitým. Díky nízkému obsahu alkoholu, minimálnímu množství zbytkového cukru a svěží kyselině nabízí mimořádně lehké, elegantní a skvěle pitelné frizzante.

Frizzante Sauvignon Blanc 2024 – bio perlivé víno s charakterem

Frizzante nemusí být jen jednoduché letní pití. Frizzante Sauvignon Blanc 2024 z Vinařství NEPRAŠ & Co. vzniklo stejným přístupem jako naše tichá vína – z kvalitních bio hroznů, s dlouhým zráním a respektem k terroiru. Výsledkem je lehké perlivé víno, které spojuje svěžest bublinek s elegancí a hloubkou Sauvignonu Blanc.

Je určeno všem, kteří hledají osvěžující víno s nižším obsahem alkoholu, minimálním množstvím cukru a skutečným vinařským charakterem.

Sauvignon Blanc z tratě U Božích muk

Hrozny pocházejí z certifikované bio vinice U Božích muk (Steinriegel) v Pavlově. Tato viniční trať je známá svou mineralitou a výbornými podmínkami pro pěstování Sauvignonu Blanc.

Díky ekologickému hospodaření mohou hrozny naplno vyjádřit svůj původ i charakter konkrétního ročníku.

Rok kvašení a zrání ve velkém dubovém sudu

Na rozdíl od většiny běžných frizzante nenecháváme víno pouze krátce odpočinout v nerezových tancích. Frizzante Sauvignon Blanc 2024 téměř rok kvasilo a zrálo ve velkém dubovém sudu typu Stuck, kde získalo harmonii, jemnější strukturu a větší komplexitu. Teprve poté bylo šetrně dosyceno oxidem uhličitým, který podtrhuje jeho svěží charakter.

Velký dubový sud zachovává čistotu odrůdy a dodává vínu hloubku, aniž by jej ovlivnil výraznými tóny dřeva.

Jak chutná Frizzante Sauvignon Blanc 2024?

Víno nabízí jemné a živé perlení, výraznou svěžest a typickou aromatiku Sauvignonu Blanc. Ve vůni se objevují citrusy, angrešt, bílé ovoce a jemné bylinné tóny. Chuť je suchá, lehká a mimořádně osvěžující.

Nízký obsah alkoholu a minimum zbytkového cukru z něj dělají ideální víno pro teplé letní dny, posezení s přáteli i jako elegantní aperitiv.

Víno pro letní gastronomii

Frizzante Sauvignon Blanc 2024 skvěle doplní ryby, mořské plody, lehké saláty, kozí sýry, sushi nebo středomořskou kuchyni. Výborně funguje také jako aperitiv nebo víno pro zahradní oslavy a letní večery.

Vinařství NEPRAŠ & Co.

Ve Vinařství NEPRAŠ & Co. věříme, že i perlivé víno si zaslouží stejnou péči jako naše nejprestižnější lahve. Proto Frizzante Sauvignon Blanc nevyrábíme jako rychlý sezónní produkt, ale jako plnohodnotné bio víno s dlouhým zráním, terroirem a vlastním charakterem.

Pokud hledáte frizzante, které překvapí svou elegancí, harmonií a poctivým vinařským zpracováním, Frizzante Sauvignon Blanc 2024 rozhodně stojí za ochutnání.

Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým.

Obsahuje SO2

Č. šarže: 4624

Plněno v: CZ18110213A

Plněno pro: Vinařství NEPRAŠ & Co, s.r.o.

Vyrobeno v ČR

CZ-BIO-002 zemědělská produkce EU