Poprvé jsme vyrobili 100% BIO hroznový mošt
Někdy je potřeba trochu zvolnit. Řídit, druhý den brzy vstávat nebo jednoduše nabídnout něco dobrého i těm nejmenším. Právě proto jsme letos poprvé zařadili do naší nabídky něco, co jsme dlouho odkládali a nepovažovali za tolik důležité. Ane nealko rozhodně důležité je! A tak je tady 100% BIO hroznový mošt z našich vlastních hroznů Sauvignon Blanc.
Nebyla to rychlá ani náhodná myšlenka. Chtěli jsme vytvořit mošt, který bude mít stejný původ, stejnou kvalitu suroviny a stejnou péči jako naše vína.
Hrozny z vinice U Božích muk
Stejně jako naše stejnojmenné víno vzniká i tento mošt z hroznů Sauvignon Blanc z bio vinice U Božích muk v Pavlově.
Je to místo, ke kterému máme mimořádný vztah. Strmý svah s vystupujícím ernstbrunnským vápencem dává hroznům jedinečný charakter. Občas sice potrápí i traktor, který tu musí bojovat se sklonem vinice, ale právě náročné podmínky dělají z této tratě jednu z našich nejoblíbenějších. Proto nám dávalo smysl, aby náš první mošt vznikl právě odsud.
Jen hrozny. Nic navíc.
Stejně jako u našich vín jsme ani u moštu nechtěli dělat kompromisy. Najdete v něm pouze 100% šťávu z BIO hroznů Sauvignon Blanc. Bez přidaného cukru, bez koncentrátu, bez dochucovadel a bez zbytečné chemie.
Mošt je nefiltrovaný a šetrně pasterizovaný, aby si co nejlépe zachoval svou přirozenou chuť i vůni čerstvých hroznů. Stáčíme jej do sedmičkové lahve se širokým hrdlem a šroubovacím uzávěrem, díky kterému se snadno skladuje i opakovaně otevírá.
Jak si ho nejvíce užíváme my?
Každý to má jinak, ale u nás doma jednoznačně vítězí jednoduchá varianta. Mošt ředíme v poměru 1 : 1 s dobře vychlazenou perlivou vodou. Vznikne tak svěží, lehce perlivá limonáda s výraznou chutí hroznů, kterou milují děti i dospělí. Skvěle ale chutná i samotný, s ledem, nebo jako základ domácích limonád a nealkoholických koktejlů. Fantazii se meze opravdu nekladou.
Nejen pro řidiče
Věříme, že kvalitní produkt z našich vinic by si měli užít úplně všichni. Ať už řídíte, čeká vás pracovní den, sportovní výkon nebo si chcete připít s dětmi u rodinného stolu, náš hroznový mošt je příjemnou alternativou ke skleničce vína. Je to další způsob, jak přenést chuť našich pavlovských vinic i k těm, kteří alkohol zrovna nebo vůbec nepijí. A to je naprosto v pořádku, protože nepít je normální.
Ochutnejte naši novinku
Máme velkou radost, že se nám podařilo rozšířit nabídku o produkt, který vznikl ze stejné filozofie jako všechna naše vína – z vlastních BIO hroznů, s respektem k přírodě i k místu, odkud pochází.
Budeme rádi, když náš první 100% BIO hroznový mošt ochutnáte a dáte nám vědět, jak chutná právě vám.
