Radomír Nepraš oslavil 80 let

Dne 28. května oslavil zakladatel Vinařství NEPRAŠ & Co., Radomír Nepraš, významné životní jubileum – 80 let. Je to příležitost nejen k osobní gratulaci nás ostatních z jeho rodiny, ale také k ohlédnutí za mimořádnou životní cestou člověka, který významně ovlivnil podobu moderního českého vinařství.

Od památek k vinařství

Radomír Nepraš se původně věnoval úplně jinému oboru. Jako restaurátor se podílel na rekonstrukcích řady významných historických budov ve střední Evropě – pracoval například v Praze, Vídni nebo Mnichově. Teprve později se rozhodl proměnit svou celoživotní vášeň pro víno v nové životní poslání.

Projekty, které změnily české vinařství

Když se řekne české vinařství, většina milovníků vína si dnes automaticky vybaví Národní vinařské centrum nebo Salon vín České republiky. Ne úplně každý však ví, že právě Radomír Nepraš stál u jejich vzniku. Je autorem myšlenky Národního vinařského centra i zakladatelem národní soutěže vín a degustační expozice Salon vín České republiky, které dnes patří mezi nejvýznamnější vinařské instituce v zemi.

Vedle toho se podílel také na vzniku projektů Greenways, 48. rovnoběžka, stál u založení svého času prestižní Aliance vinařů V8 a dlouhodobě podporoval rozvoj českého vinařství i jeho propagaci doma i v zahraničí.

Vinařství REISTEN

V roce 1999 spoluzaložil Vinařství REISTEN, které se během několika let zařadilo mezi nejrespektovanější vinařství v České republice.

Po více než deseti letech působení v něm se však společně s nevlastním synem a enologem vinařství Ondřejem Veselým rozhodl vydat novou cestou. V roce 2012 svůj podíl ve vinařství REISTEN prodal a společně s rodinou založil Vinařství NEPRAŠ & Co. v Pavlově. V tu dobu se začal psát příběh vín, která najdete právě teď v našem sklepě.

"Nová" filozofie v Pavlově

Nové vinařství nebylo pokračováním toho předchozího, ale svým způsobem naopak. Radek s Ondřejem se rozhodli vrátit k tomu, čemu věřili nejvíce – k vínům, která vznikají s maximálním respektem k místu svého původu.

Vinařství postavili na několika základních principech: hospodaření na vlastních certifikovaných bio vinicích, důraz na jedinečný terroir Pavlova, dlouhé kvašení a zrání ve velkých dubových sudech, minimální zásahy při výrobě a přesvědčení, že kvalitní víno potřebuje především čas.

Právě tato filozofie dodnes tvoří základ všech vín Vinařství NEPRAŠ & Co. – od svěžích Sauvignonů až po několik let zrající červená vína.

Víno je kultura

Každý, kdo Radka zná, ví, že pro něj víno nikdy nebylo pouze zemědělským produktem. Je celoživotním propagátorem myšlenky, kterou dnes nese i naše vinařství: Víno je kultura. Kultura krajiny, práce, historie, setkávání i odpovědnosti vůči místu, kde víno vzniká. Tato věta není marketingovým sloganem. Je životní filozofií, kterou se snažíme předávat dál.

Děkujeme

Milý Radku,

děkujeme za všechno, co jsi během svého života vytvořil. Za odvahu jít vlastní cestou, za projekty, které posunuly české vinařství, za zkušenosti, které předáváš dalším generacím, i za to, že dnes může pokračovat v tom, co jsi před lety začal.

Přejeme Ti především pevné zdraví, radost z vnoučat, z vinic i z každé další sklizně.

Ať Ti víno dělá radost ještě mnoho let.

Všechno nejlepší k Tvým krásným 80. narozeninám! 🍷